从去年开始
有一位厨师在社交媒体上大火
其人气不亚于一位明星
马尾辫小胡子
紧身白T恤
大油头加墨镜
他就是「撒盐哥」
外号「Salt bae」（撒盐宝宝）
「撒盐哥」本名叫努斯雷特
是土耳其连锁牛排馆 Nusr-et 的
老板兼烤肉厨师
还有自己的农场和肉类加工厂
手下员工超过 400 个
去年，他将自己
切牛扒和撒盐巴的视频上传到 Ins
两天内有超过 240 万人点击观看
一夜爆红
胳膊肘最咸的厨师
撒盐哥说：
「肉的形状和味道是自己生命的一部分
当我把盐撒到肉上时
那对肉由内而外的感情
实在太美妙了」
其实这些看似风光的背后，
都是撒盐哥靠自己努力换来的。
当初因为家境贫寒
撒盐哥 5 岁开始便辍学
他捕过鱼，挖过煤
14 岁的时候就给屠宰师傅打下手
每天工作超过 13 个小时
后来他发现自己
对烤肉产生了极大的兴趣
曾经一个人跑到阿根廷学烤肉
27 岁那年，他终于在土耳其
开了自己的第一家牛排餐厅
撒盐哥的动作在网上火了之后
很多网友都开始纷纷模仿
那么
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