很多同学都关心
外教老师上课,究竟是什么样的?
沟通会有困难吗?
课堂氛围又如何?
这期就以图为证
带大家近距离领略
# Vincent Belloir #
Vincent Belloir,法籍外教,受上海欧米奇的特邀,来校亲授法式甜点课程。让同学们不出国门,就能领略纯正的法式风情。
岗位职责
*2002年-2009年,获得法国国民教育部西点职业资格证书,并被授予法国"手工业者"荣誉称号;
*2009年-2016年,在巴黎EUROPA MICE糕点店任职糕点师总管。
Vincent尤其擅长法式西点(慕斯)和巧克力的制作与教学。所以在他的课堂中,可以说处处弥漫着美食的甜蜜气息。
课堂实拍
在课堂中,Vincent都会先向学员们详细讲解,产品的具体配方和实际操作中所需注意的问题。
同学们也不用担心,外教说的会听不懂。因为我校都配备有翻译老师,为同学们全程陪同解读。
同时,针对操作中的一些重点难点,Vincent会带领大家一起动手完成。在一节完整的课堂中,学员们有充分的动手操作空间。
可以说
此时的Vincent
于同学们而言
更像是一盏指明灯
通过情景化教学、小班授课和大量的动手操作,同学们在Vincent的课堂中掌握到了扎实的西点技艺。
而且全程互动也毫无压力。有疑问,可以向Vincent大胆提问,他会用多年的行业知识储备,为你答疑解惑。
不用怀疑
一个个精致的作品
在课堂上就能学会
还会有相应的结业证书
你是不是也想加入呢?
上海欧米奇西点西餐学院
欢迎你!
这里有新品免费获取,学校每年定期更新教学产品,毕业学员可登录“欧米奇在线学习系统”,获取新品配方并学习制作。
还在等什么
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