随着烘焙店铺的数量越来越多
市场发展的前景一片大好
烘焙师成为了很多人的就业首选
但是如何选择学习烘焙的途径
却让很多人犯了难!
俗话说跟对师傅入对行,烘焙是一门技术活,如果前期基础没学好,那将来是很难有好的发展的。
那如何去找一个“好师傅”呢?今天小欧就来教教你!
当学徒会有师傅专门教吗?
提到学徒,给我们的印象就是能一边学习工作还有微薄的工资,但学徒是来给师傅打下手的,真正手把手教学是不可能的。
学徒工作中跟师傅交流的时间不会很多,正常情况下都是让你闲下来的时候看师傅做,也不会有充足的原材料给你练习,能学到的东西微乎其微。
而在学校中系统的学习,远比当学徒学的要多,老师不仅传授烘焙技能和知识,更会给学生讲解关于行业的方方面面,以及从业时会遇到的问题和解决方法。
怎么选择好一点的学校呢?
现在市场上大大小小的西点培训学校不少,想要选择一家靠谱专业的学校,要从以下五个方面入手。
选择学校要看课堂,环境设施和教学设备决定了上课体验度,与毕业后融入岗位的适应度。
师资力量是衡量学校是否专业的关键一环,一个专业的老师不仅要有丰富的行业经验,还要懂得如何教学。
情景式全实操上课模式,小班制一人一机练习,老师手把手教学授课,才能让零基础的同学也能更快上手。
课堂氛围
烘焙课堂主要以实操为主,理论为辅,侧重动手能力的技能学习,只有在活跃的课堂氛围里,才能更容易把重心放在学习技术上。
教学产品
市场在不断变化,消费者的需求也在不断改变,优质的西点学校会在洞悉市场需求后,定期升级课程,所教授的产品均为市场流行的产品。
哪里有好的烘焙培训学校?
只要你热爱烘焙,想学专业的烘焙技能,上海欧米奇西点西餐学院就会是个不错的选择!
情景化教学模式,充分实操机会,在不断的练习中夯实基础,每日有点评,每周有考核,技能提升更有针对性。
毕业以后可以做什么?
上海欧米奇设有创就业指导中心,指导老师会为每一位毕业学员提供全系统、更为完善的创就业帮扶。
— 部分校企合作品牌 —
毕业后,你可以通过上海欧米奇不定期举办的校企招聘会入职大企业工作,无论面包师、烘焙师、甜点师等岗位都能胜任。
如果想通过烘焙创业呢?
— 上海欧米奇部分创业学员 —
西点烘焙成就精彩人生
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