上海欧米奇春季招生
持续火热进行中!
许多春季班已经陆续开课
在老师们的帮助下
新生们很快就适应了校园生活
当然也有很多家长不放心自己孩子,想知道他们在学校中过的怎么样,那么今天小欧就带大家走进各专业教室,一起来看看新生们的课堂生活~
一、西点专业课堂
在西点课堂上,同学们每天学的都是自己感兴趣的知识,无论是甜点、蛋糕还是面包,在这里都能学到。
老师们也会给予新生们更多的实操空间,领足原材料,让学员在一天的课时里充分练习,在此过程中,老师都会在旁纠错指导。
当然,课堂上做的甜点、面包、蛋糕等都是可以自己享用的,在品尝自己做的美食时,同学们一定很有满满的成就感~
二、西餐专业课堂
西餐专业的课堂是充实且快乐的,在这里新生们将结识到不少有着共同兴趣爱好的新朋友。
西餐老师均是来自五星级酒店的主厨,从业经验丰富,获奖无数。
最关键的是他们包容随和,善于与学生进行沟通,教学环节层次分明,注重运用实例,培养同学们的实操学习能力和解决问题的能力。
即便是零基础的同学也不用担心学不会,刚开学,新生们会在老师的悉心教导下练习刀工、配菜、火候掌控等等多项基本技术。
教学内容由易至难逐渐递增,新生们很快就将开始接触菜肴制作的各个步骤,课堂上大家也可以随时向老师提问,从而解决自己的疑问。
三、咖啡专业课堂
上海欧米奇的咖啡教室充满了醇厚香气,进口设备、装饰器皿等在这里一应俱全。
新生们并不是直接从冲泡咖啡、咖啡拉花开始学起,而是先要认识咖啡。
首先新生们会在老师的教导下,了解咖啡豆的起源,再到不同地区的咖啡生豆品质以及不同国家的咖啡冲煮方式。
除了基础的理论知识,新生们后续还会从基本餐饮运作入手,学会服务技巧、沟通、日常营运和全面的冲煮咖啡技巧。
虽然现在还在练基本功,但小欧相信,只要坚持下去,未来同学们一定能和学长学姐们一样,将所学熟练运用,做出好的作品!
四、调酒专业课堂
大多数学习调酒的新同学都是为了能在毕业后入职心仪的岗位,所以大家都有着共同的目标。
了解六大基酒的风味、产地、搭配、制作工艺和饮用方式是新生们入门的第一课,每一个调酒师就需要熟知鸡尾酒的配方、背景故事、整体风格、酸甜度及整体呈现。
面对琳琅满目的酒,同学们想要做到一眼便知,就必须熟知每一款酒,不仅仅是酒的名字,还有口味和度数,在接下去的学习中,新生们将会逐一掌握。
调酒课程采取“理论+实践”的教学模式,既有酒水文化理论知识讲解,也有白兰地类、威士忌类等数余类调酒实操教学,同学们将在这度过每一个充实的一天。
学校对新生们来说更像是一个家
这有舒适的上课环境和温馨的宿舍
健身房、台球桌、乒乓球应有尽有
让新生们在学校的生活非常充实
未来,同学们将在课堂中踏踏实实地学习专业技能,像历届毕业的学姐学长那样,实现更高薪的职业追求。
上海欧米奇春季招生火热进行中
热门专业就读名额每日递减
不管你是初高中生还是打工人
都可以来上海欧米奇学技术
进而实现自己就业和创业梦想
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