【阶段考核】又一周结束啦,来看看同学们这周都学了啥!

发布时间:2023-12-15 浏览量:

上海欧米奇的课堂 究竟教些什么? 同学们都能学到什么? 0基础小白选手 能实现华丽蜕变吗? 这次就用作品来说话! 来看看我们西点同学的成果吧~ 所谓色香味俱全, 美食除了好吃,

上海欧米奇的课堂

究竟教些什么?

同学们都能学到什么?

0基础小白选手

能实现华丽蜕变吗?

 

这次就用作品来说话!

来看看我们西点同学的成果吧~

所谓色香味俱全,美食除了好吃,当然还要好看。烘焙甜点专业的同学经过了一段时间的勤奋学习,终于迎来了阶段考核。究竟水平如何呢?

一起来给他们打分呀

Part 01
 
圣诞姜饼屋
 
 

马上就要圣诞节啦!

那当然得安排制作圣诞相关的产品呀!

这不,这周就做了圣诞姜饼屋

真的太piu亮啦!!好想也拥有一个这样的家!

 

Part 02
 
圣诞慕斯、蛋糕
 
 


只有一个圣诞姜饼屋肯定也不够!!

圣诞慕斯、 圣诞蛋糕、都安排上

 

氛围感满满

这个圣诞节和上海欧米奇相伴~

 

Part 03
 
韩式裱花
 
 

除了圣诞节日限定课程~

本周同学们还学习了

“韩式裱花”

花瓣层叠,主次分明

要不要那么逼真!

考验的不仅是裱花的基本功

还有审美和配色能力~

 

Part 04
 
包子慕斯
 
 

你没看错

这个怎么看都是包子的家伙

是纯正的慕斯没错了~

不得不为学员的脑洞

点个赞了

 

有爱这种法国式浪漫的

“包子慕斯”的吗?

 

Part 05
 
吃鸡同款空投箱
 
 


大吉大利 今晚吃鸡

没错这个就是吃鸡同款空投蛋糕

 

咱们的学员肯定很爱玩这个游戏吧

不知道切开里面会藏着什么物资~

三级头三级甲必备,再配把AWM吧!

 

Part 06
 
草莓欧包
 
 

健康美味的软欧包

已经成为了市场的新宠

 

与其排长队

想要一尝新出炉的欧包

不如来上海欧米奇西点西餐学院呀

清甜的草莓配上浓郁的乳酪酱

啊~美味~

 

Part 07
 
日式料理面包
 
 

肉食者的福音

——日式料理面包

不同于传统肉类面包的油腻

上海欧米奇将其进行了改良

口感松软、鲜咸适中

搭配特殊调制的肉丁与果蔬

简直难以抗拒!

 

Part 08
 
重芝士蛋糕
 
 

这款原味重芝士蛋糕

可以说是万年老网红了

 

虽说多糖多油

但耐不住卖相好、口感醇厚呀

吃了一口

根本就停不下来

 

Part 09
 
闪电泡芙
 
 

为什么要叫闪电泡芙呢?

因为好吃到闪电般就能吃完

 

造型多变、口感细腻润滑

配着清新爽口的水果

给小欧来一打!

 

 
Part 10
 
淋面慕斯
 
 

光如镜面的外表,丰富的色彩

可盐可甜的淋面慕斯

内里可是充满了层层叠叠的

“小心机”

 

究竟有何乾坤

等你来上海欧米奇

亲自揭晓~

 

 以上产品均出自学员之手 
看完这些精致作品

你还担心自己没法

学好学精吗?

只要你想学正宗高端的西点烘焙,上海欧米奇就有专业老师,手把手教学。不光只教产品,更培养你举一反三的能力,在学习过程中锻炼自主研发和创新能力

这里还有情景化教学模式,充分实操机会,在充分的练习中夯实基础。每日有点评,每周有考核,技能提升更有针对性!

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