你相信一杯咖啡的力量吗？
你相信它能给失落的人带来希望吗？
本期专访的主人公
和她的“Somever晌位”咖啡店
会让你相信
虞珊珊曾经是一位15年经验的资深媒体人，尽管在行业中取得了不错的成就和职位，但敢想敢做的她，一直希望能开一家属于自己的店，梦想和心愿。
为了把梦想付诸行动，虞珊珊开始寻找适合的学校学习咖啡技术。通过朋友的推荐，虞珊珊了解到欧米奇后，谨慎的她也通过互联网我校的“企业形象和品牌影响力等因素”进行了深入的了解，最终确信，这就是她所想要的理想学校。
但当时的虞珊珊并没有直接辞去工作，肯定是没有太多时间进行系统学习。针对这一问题，我校老师向其提出了一套定制的课程计划，即仅用7天的时间，让虞珊珊可以熟练掌握技术。
“7天学门技术？”面对这看似天方夜谭般的计划，虞珊珊却没有太多犹豫，因为她相信自己的眼光，也相信欧米奇的实力。
结果证明，她的信任没有被辜负，通过欧米奇咖啡和西点老师的定制强化训练，虞珊珊仅用一周，就掌握了产品的制作要领。
在采访中她也表示，非常感谢咖啡老师提供的技术指导，让她在产品和动作上可以进行创新。
（欧米奇咖啡饮品讲师 - 张旭）
说来不巧，虞珊珊学习完技术后，正赶上2020年疫情反复，而当时的她反而出了一个大胆的决定，就在这段时间把店面开起来！
用她的话说：“选择在疫情期间开店，是希望能有一个地方，给人们带来温暖、惬意和阳光，觉得在这种大环境比较艰难的时候，很多人心里会充满焦虑、迷茫。我希望进到这家店的所有客人能在这里得到一丝温暖，品尝过美食后在生活中多一些力量。”
在欧米奇创业帮扶团队的指导下，虞珊珊的“Somever晌位”顺利开业并逐渐步入正轨。现在店中的主打产品“燕麦dirty和椰奶dirty”销售十分火爆，尤其受年轻人的欢迎。
（店内产品及欧米奇创业老师的开店帮扶过程）
未来她会不断研发更多产品，遵循自己的开店初衷，让每一位来店的客人，都能感受到温暖和惬意。
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